Macarrão de panela de pressão

Ingredientes

1 Lata de extrato de tomate.
(140 g) 2 Xícara (s) de água.
250 Grama (s) de macarrão tipo parafuso.
1 Lata de creme de leite light.
2 Cubo (s) de caldo de carne.

Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão, junte o extrato de tomate, a água, o macarrão parafuso e o creme de leite.
2. Misture e tampe a panela. Cozinhe por 2 minutos após o início da pressão. Retire a panela do fogo e reserve até sair todo o vapor. Abra a panela, esfarele os cubos de caldo de carne e misture. Sirva em seguida.